Quer uma dica de hotel em Curitiba? E daqueles que a gente se sente em casa?
Eleito o melhor hotel de Curitiba e o melhor hotel de luxo do Brasil pelo TripAdvisor, esse hotel é o meu escolhido como a minha casinha em Curitiba: Nomaa.
O encantamento já começa pelo serviço. O setor de reservas antecipa os dados de check in e tudo é mais ágil. O hóspede se acomoda rapidamente ao chegar. Já amei quando soube que a camareira faz e desfaz a mala. Um sonho! Esse tipo de serviço tem muito em hotéis fora do Brasil mas por aqui, não vejo muita divulgação desse adianto nas nossas vidas de viajantes.
O Nomaa tem um luxo sem esnobismo, sem ostentação. O hotel é elegante, sofisticado, mas muito pessoal e casual. Você se sente bem lá, afinal a missão da família empreendedora que abriu o hotel há 4 anos é fazer com que o hóspede sinta-se em casa.
Todas as noites a cama é aberta com um cartão escrito pelos concierges e ainda com mimos no quarto (gostosuras preparados pela cozinha). E o melhor: em algumas suítes o café da manhã vai até às 17h no quarto! Nada mal esquecer o “até que horas vai o café?” e poder descansar um pouco mais e pedir seu desjejum mais tarde!
O projeto de arquitetura de Fernanda Cassou é contemporâneo e cheio de arte e design. As janelas amplas trazem iluminação natural e os quartos são decorados misturando madeira, mármore e tecidos aconchegantes. Por todo hotel estão espalhadas obras de arte e fotografias poéticas de Curitiba do fotógrafo André Nacli, além dos móveis de designers brasileiros como Sérgio Rodrigues, José Zanine Caldas. Me apaixonei pela tela super colorida de Paolo Ridolfi nos dando as boas-vindas no lobby tão cheiroso.
O hotel planeja uma expansão em breve, mas hoje são 41 quartos que esbanjam bom gosto, lençóis com muitosss fios Trussardi, banheiros brancos enormes e confortáveis de mármore paranaense. Os amenities são em louças desenhadas exclusivamente pelo atelier artesanal Holaria do mesmo estado.
O hotel tem uma varanda com muito verde e charme, ideal para um happy hour, um bate-papo descontraído e uma pequena biblioteca para viajar em livros de arte, moda e decoração. Os corredores têm cheirinho de chá verde.Tudo para fazer você se sentir bem. Falando em Wellness o Nomaa tem um pequeno espaço operado por profissionais do Gaya Bem Estar, considerado o day spa mais luxuoso da América do Sul pelo World Luxury Spa Awards 2019. Também para não-hóspedes, é uma oportunidade de escolher no menu de experiências terapias, rituais ou banhos de imersão deliciosos. Fiz uma massagem revigorante sensacional no ambiente de musiquinha relaxante e perfume inebriante.
O Nomma tem uns detalhes interessantes que curti. Todo quarto tem Ipad para o hóspede ter total conectividade com todos os setores do room service à lavanderia. Com apenas um clique, tudo pode ser solicitado. Para que Uber? Se quiser dar uma voltinha pelo bairro tem bikes elétricas à disposição a qualquer hora. Para os hóspedes mirins têm roupões infantis de personagens no banheiro. E que tal jogar Vídeo game? PS4 e Xbox podem ser instalados no quarto a seu pedido e uma sacola de materiais de ginástica – a Gym bag – também pode ser solicitada para você se exercitar na sua própria suíte. Tem academia no hotel também. Mas te confesso que passei longe dela! Mesmo precisando queimar as calorias ingeridas no restaurante mais TOP de Curitiba: o Nomade.
A gastronomia do premiado chef Lênin Palhano, tem inspiração na cultura regional do Paraná.
O restaurante Nomade tem culinária internacional com toque de brasilidade em receitas com muito sabor. Os pratos são apresentados e decorados em cerâmicas com design contemporâneo de tanto bom gosto! Os ingredientes são comprados de produtores locais e acompanhando a sazonalidade dos alimentos, e, por isso, mudam de tempos em tempos. O restaurante apoia a horta comunitária da cidade, o porco é de origem crioula e criado solto e os produtos são na maioria orgânicos.
O brunch aos sábados e domingos é bem famosinho e os moradores da cidade amam, mas não tive a oportunidade de experimentar. O café da manhã tem como carro-chefe o brioche com cogumelos e espuma de grana padano, ovo perfeito e bacon artesanal. Água na boca só de pensar! Além dessa gostosura e de um aparador com pães fresquinhos, frios, bolinhos e frutinhas cortadas delicadamente, ainda tem tapiocas, omeletes e pães de queijos quentinhos feitos na hora.
O almoço tem opção de menu fixo com entrada/prato/ sobremesa com opções incríveis. Comi o picadinho de carne com ovo perfeito delicioso com uma apresentação linda e o arroz de costela com quiabo que só de pensar me dá fome de tão saboroso!
No jantar tive uma grata surpresa ao escolher o nhoque à bolonhesa. Pensei que seria um algo bem comum. O nhoque é leve e vem com um molho cremoso e uma farofinha de quinoa sensacional e o “quinto elemento”, o Umami. Aprendi lá que Umami é uma palavra de origem japonesa que significa a união dos gostos básicos do nosso paladar – doce, salagdo, áciod e amargo. E a sensação foi uma explosão de sabor a cada garfada! Ou seja, de comum não tinha nada! Uma experiência de uma gastronomia muito inovadora!
Os funcionários são extremamente gentis e te acolhem de forma muito acolhedora. Todos educados e ao mesmo tempo casuais, sem a formalidade distante de grandes redes hoteleiras.
Ah! Já ia me esquecendo… o que não poderia faltar para você realmente se sentir em casa? O seu pet com você! Sim! O Nomaa é pet-friendly!
E se o hóspede gostar de toda essa experiência vivenciada lá, tem um detalhe que pode levar para casa: a música! As músicas que ouvimos pelos ambientes estão numa playlist no Spotify com um repertório que vai do jazz ao MPB.
De fato, o Nomaa aguça todos os nossos sentidos, como se estivéssemos em casa!
