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Dicas da Ju

Lembram que contei aqui sobre o Nooma? O bistrô que tem a filosofia dinamarquesa de estilo de vida "hygge" que remete aconchego com consciência a ser amável com você e com o próximo? Então! Ele acaba de lançar novas opções leves de refeições, diferentes sabores de bolos e waffle de pão de queijo. Bom, né? São 2 unidades, uma no...
Trago notícias achocolatadas! Como a Páscoa está chegando (17/04), já vamos entrar no doce clima, mas dessa vez em São Paulo! O Hilton São Paulo Morumbi decidiu dedicar o mês inteiro ao chocolate. Yummy! Através de uma parceria com a belga Callebaut, marca de chocolates premium que está entre as mais prestigiadas do mundo, o hotel planejou várias ações em...
Não sei se foi uma verdadeira contemplação gastronômica ou uma experiência que aguçou meus cinco sentidos. Só sei que não é à toa que A Casa do Porco Bar foi o restaurante melhor classificado do Brasil no ranking francês La Liste e o quarto restaurante na lista latinoamericana - Latin America's 50 Best Restaurants. Na lista mundial - The World's 50 Best...
Nunca sei se escrevo nhoque, gnocchi ou inhoque. Só sei que sou apaixonada desde criancinha por esse prato italiano e que agora já sei onde posso encontrar sempre: TUTTO NHOQUE. O nome do restaurante já dispensa explicações, né? Além de ser Tutto Nhoque é Tutto bom, Tutto gostoso! Eu já tinha ido na filial do Jardim Botânico, lugar mais fofo não...
“Encasulado”. Achei que eu tinha inventado esse adjetivo. Minha surpresa veio ao consultar Tio Google e ver que a palavra existe, sim! “Metido em casulo. Enclausurado, isolado.” Tudo isso para contar para você como foi minha experiência na novíssima acomodação do Hotel Parador Cambará do Sul, na Serra Gaúcha. Fui comemorar minhas Bodas de Prata e fiz uma surpresa pro...
Ultimamente ando percorrendo os hotéis do Rio em busca de novas experiências gastronômicas. É assim que a gente faz nas viagens, né? Então já que não estamos viajando, vamos aproveitar as delícias da nossa cidade. Dessa vez fui almoçar no Alloro Al Miramar no térreo do Miramar Hotel na Av. Atlântica, Copacabana. Quem assumiu a cozinha foi o chef italiano...
Era uma quarta-feira ensolarada e mal pude acreditar que aquele lugar onde eu estava pisando que, de um lado havia limões sicilianos, de outro janelas azuis e à frente escadinhas brancas não era uma vila mediterrânea na Europa, era Búzios, era o Vila da Santa Boutique & Spa. Já tive casa em Búzios por muitos anos e costumo ir para...
Mini férias, staycation, hotel office ou escape? O verdadeiro sentido de "tanto faz"! Quando você foge para um lugar que te faz bem e ainda aproveita para quebrar a rotina num cenário paradisíaco, não importa a legenda. Dei uma escapadinha para aqui pertinho de casa, no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort https://www.marriott.com/hotels/travel/riosi-sheraton-grand-rio-hotel-and-resort/ , na Niemeyer. Esse hotel que faz...
Você sabe o que é staycation? Nada mais é do que buscar experiências dentro da sua própria cidade. Pode ser uma pernoite num hotel ou qualquer forma de se divertir perto de casa como se estivesse de férias. Nesses momentos estranhos que estamos vivendo de pandemia, uma ideia gostosa é aproveitar o que a sua cidade tem de melhor. Assim...
Eu amo Miami, mas a minha Miami, entende? Com menos compras e mais experiências! Sem demagogia. É claro que amo entrar numa farmácia, numa Bed Bath & Beyond ... mas minha prioridade é sempre buscar um programa diferente, conhecer um restaurante novo, um rooftop. A minha dica de hoje é: ALUGAR UM BARCO E DIRIGIR VOCÊ MESMO! Na nossa última viagem pegamos...

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Era início de dezembro quando os termômetros do Rio começavam a bater aqueles recordes desesperadores. Fim de ano deixando aquele cansaço absurdo. O que...