Gastronomia

Quem não gosta de ser paparicado? Eu a-do-ro ser mimada e ser lembrada. No Dia das Mães ganhei dos meus filhos duas cestas de café da manhã da Paparico. Eles fazem cestas personalizadas que são um charme. Você escolhe do cardápio deles ou cria uma cesta do jeitinho que quiser surpreender alguém. Eu amei e eles já me socorreram para aquele...

Quem me acompanha pelo Instagram sabe do grupo que criamos na quarentena onde nos reunimos virtualmente pelo Zoom, provamos delícias, preparamos receitas juntos e bebericamos. O @passaportetemperado é formado por 12 perfis que falam de viagem e gastronomia. Aproveita e segue lá para ver o que a gente apronta junto. E hoje dedico esse post a um buffet delicioso que...

Quantas vezes queremos pedir uma pizza mas não queremos repetir as de sempre? Conheci a Trattoria Carioca nessa quarentena e amei! Primeiro porque amo uma combinação diferente de sabor de pizza. Aquele negócio basiquinho de Margueritta não é comigo, não! Depois porque os ingredientes são de qualidade, com fornecedores artesanais e farinha italiana Caputo. Faz toda a diferença, Gentee!   As embalagens...

Como foi o consumo de vinho aí para vocês nesses meses de isolamento? Aqui o gráfico só cresceu! Nesses momentos de privações e tantas incertezas permiti “afogar minhas mágoas” em algumas garrafas de vinho. Calma! Tudo com moderação! Fiz até uma live sobre os vinhos do Velho e Novo Mundo, principais diferenças, que vinho harmoniza com cada prato, enfim foi bem...

Que eu gosto de um vinhozinho e uma caipirinha vocês estão cansados de saber, né?Mas o que eu me apaixonei nessa quarentena vocês ainda não sabem. Cerveja artesanal. E a minha eleita foi a Flamingo Beer. A Flamingo Beer fabrica apenas 2 cervejinhas: a Witbier e a American Premium Lager, as “twins” de sabores incomparáveis. A Witbier foi Prata...

Que tal passar um fim de semana em Paraty? Aqui você encontra dicas de restaurantes, passeios e pousadas deliciosas por lá. Se você curte uma boa gastronomia, um mar transparente e uma cachacinha, você vai se apaixonar por essa cidade histórica brasileira que é Patrimônio Mundial da Unesco. Na divisa dos estados de RJ e SP, essa pequena cidade esbanja cor...

Quer uma dica de hotel em Curitiba? E daqueles que a gente se sente em casa? Eleito o melhor hotel de Curitiba e o melhor hotel de luxo do Brasil pelo TripAdvisor, esse hotel é o meu escolhido como a minha casinha em Curitiba: Nomaa. O encantamento já começa pelo serviço. O setor de reservas antecipa os dados de check in...

Bem-vindo as Filipinas! Quer dicas?  Então vem comigo por esse país que me fez chorar de emoção! De verdade!  Me emocionei muitas vezes ao me deparar com uma natureza grandiosa, com o som dos pássaros, com suas lagoas escondidas e a transparência do mar! Para encarar 27 horas de viagem e voltar de lá indicando para todo mundo esse país,...

“Winelands”, assim é chamada essa região de vinícolas a poucos quilômetros da Cidade do Cabo, África do Sul. Só esse nome já me trás uma alegria enorme. Me remete a algo como “mundo dos sonhos e de fantasias”. Do aeroporto até o centro de Stellenbosch são apenas 40 minutos o que facilita até um bate-volta de Cape Town. Mas é...

  Quem aqui ficou nervoso na quarentena? Confesso que precisei dar uma concentrada para não pirar várias vezes! E o que segurou a minha onda foi um chá delicioso que descobri e que me salvou: Pó de Chá de capim limão. @podecha A cafeína pode te dar uma sensação de “up” mas na verdade ela te agita e muitas vezes causa...