Brasil

Ultimamente ando percorrendo os hotéis do Rio em busca de novas experiências gastronômicas. É assim que a gente faz nas viagens, né? Então já que não estamos viajando, vamos aproveitar as delícias da nossa cidade. Dessa vez fui almoçar no Alloro Al Miramar no térreo do Miramar Hotel na Av. Atlântica, Copacabana. Quem assumiu a cozinha foi o chef italiano...
Era uma quarta-feira ensolarada e mal pude acreditar que aquele lugar onde eu estava pisando que, de um lado havia limões sicilianos, de outro janelas azuis e à frente escadinhas brancas não era uma vila mediterrânea na Europa, era Búzios, era o Vila da Santa Boutique & Spa. Já tive casa em Búzios por muitos anos e costumo ir para...
Que tal um cafezinho? A rede Café Cultura do sul do Barsil acaba de desembarcar no Rio, no Village Mall. A cafeteria mais premiada de Florianópolis, Santa Catarina, só trabalha com grãos 100% arábica selecionados, puros e com torra e origem controladas e altitude de mais de 1000 metros. O sabor é bem mais confortável, ideal para tomar sem adoçar. O...
Quando você pensa em um hotel com vista, certamente deve vir à sua cabeça uma bela praia com o mar infinito, né? Isso porque provavelmente você não conhece o Juma Opera Hotel https://jumaopera.com.br/em Manaus. Tive o prazer de me hospedar nesse charmoso hotel boutique que tem vista para o icônico Teatro Amazonas. Inaugurado em Fevereiro de 2020, a fachada do Juma...
Mini férias, staycation, hotel office ou escape? O verdadeiro sentido de "tanto faz"! Quando você foge para um lugar que te faz bem e ainda aproveita para quebrar a rotina num cenário paradisíaco, não importa a legenda. Dei uma escapadinha para aqui pertinho de casa, no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort https://www.marriott.com/hotels/travel/riosi-sheraton-grand-rio-hotel-and-resort/ , na Niemeyer. Esse hotel que faz...
Há tempos queria realizar um sonho: conhecer o Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Santa Catarina. Um perigo começar uma viagem com a expectativa alta demais. No meu caso, mais ainda pois conhecer o Ponta dos Ganchos sempre foi um sonho de longa data e, claro, fui esperando tudo de melhor e "mais um pouco" que um hotel de luxo...
Quando viajamos mundo a fora, amamos visitar os melhores restaurantes que sempre estão nos melhores hotéis. Aqui no Brasil, cada vez mais temos excelentes opções gastronômicas nos hotéis também. Pude comprovar isso no Bene, restaurante italiano no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort que acaba de reabrir. Depois da enchente de 2019 que destruiu a área do restaurante, ele volta totalmente...
Você sabe o que é staycation? Nada mais é do que buscar experiências dentro da sua própria cidade. Pode ser uma pernoite num hotel ou qualquer forma de se divertir perto de casa como se estivesse de férias. Nesses momentos estranhos que estamos vivendo de pandemia, uma ideia gostosa é aproveitar o que a sua cidade tem de melhor. Assim...
Esse é um sonho antigo mesmo: Reserva do Ibitipoca que hoje se chama Comuna do Ibitipoca https://ibiti.com/pt/, em Minas Gerais. Há trinta anos atrás começou como uma reserva ambiental em torno do Parque de Ibitipoca e hoje, é 4 vezes maior que o parque homônimo. O hotel é todo engajado em preservação ambiental, pesquisas e projetos sociais. O cuidado com...
O mundo anda muito barulhento. Então eu tô sonhando em dar uma pausa e me jogar na quietude do Botanique Hotel & Spa. A 12km de Campos de Jordão, esse refúgio, completamente integrado com a natureza, no meio de um silêncio absoluto (que só perde para os sons de aves silvestres) é um convite pra relaxar e viver uma experiência pós-luxo. Pós-luxo...

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