O Juliette bistrô, no terceiro piso do Rio Design Leblon, é um verdadeiro encontro com o mundo. Tem ares franceses mas passeia deliciosamente pelas principais capitais do mundo através de pratos criativos com ingredientes frescos e de fornecedores locais.

As cores e decoração são muito fofas!

Além de ser um ambiente gostoso para uma pausa descontraída. Nem parece que estamos num shopping.

Eu amei o painel em preto e branco da Place de Vosges!
Agora tem esse bar para quem quiser curtir um vinho!

O bistrô com decoração art decô traz móveis e objetos da decoradora e socialite Lourdes Catão e a consultoria gastronômica foi da Chef goiana Patrícia Rosa. Além de ter sócios de peso que cuidam carinhosamente de toda a gestão, como Sálua Bueno, Clara Dailtelcvaig, Ricardo Patrício dos Santos e Tiago Haddad. Todos com uma paixão em comum: a gastronomia e viajar pelo mundo. E isso se reflete num cardápio que faz a gente viajar deliciosamente. Os pratos são homenagens a pontos turísticos que vão de Londres, Nova Iorque e Lyon ao Brasil.

A apresentação é moderninha e os pratos têm valores atraentes: entradas de R$ 29, a 50, e pratos principais de R$ 39, a 62,.

Novidade no cardápio: Hotel Leblon- salada Niçoise com mix de folhas, atum de pesca sustentável, ovo caipira, tomate, batata, ervilha e molho pesto
Empire State- vol-au-vent de creme bechamel, atum de pesca sustentável, cebola roxa caramelada e lâmina de amêndoas
Cristo Redentor- Cocotte de camarões ao creme bechamel, champagne e uvas verdes confit. Com focaccia! A panelinha vermelhinha é novidade!
Porte Dorée- Salmon en Croûte com espinafre e creme de mascarpone com salada refrescante de tomate, pepino e molho de iogurte. Novidade no cardápio também!

 

Castel Béranger- Risnoni ao coulis de alho, presunto de parma, chiffonade de espinafre e castanha de caju

Reserve um espacinho para sobremesa! O Brownie Petit Juliette foi o meu favorito!

Edifício Solano- queijo Canastra brûlée, creme de goiabada, mousse de mascarpone e crumble de noz pecã com redução de Marsala
Fatia de bolo brownie com calda de chocolate e chantilly

Ah! Aniversariante ganha bolo brownie (para mesas a partir de 5 pessoas)!

A experiência além de saborosa, faz a gente matar as saudades do mundo, estando pertinho de casa. Bom para almocinho, lanche e jantar harmonizado.

Curti! Indico!

É pet friendly! Acho que alguém ficou feliz e se sentiu em Paris…
Time de empreendedores do Juliette- Ricardo Patrício dos Santos, Tiago Haddad, eu de azul, Clara Dailtelcvaig e mammys Solange Nakad sentada

Endereço: Rio Design Leblon – Av. Ataulfo de Paiva, 270 / 3º Piso – Leblon – Rio de Janeiro – RJ

Horário de Funcionamento: todos os dias, das 11h às 22h

Telefone: (21) 3495-9686

Site: https://www.juliettebistro.com.br/

Instagram: @juliettebistro

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