Você sabe o que é “CANOPY”? É o dossel que fica acima da cama, que quer dizer “we’ve got you covered” = nós te protegemos. Pronto! Nem preciso dizer que me apaixonei pelo primeiro hotel da América do Sul da marca lifestyle da rede Hilton: Canopy Jardins, em São Paulo. A ideia é ABRAÇAR a cultura local promovendo uma experiência para moradores da...
Não sei se foi uma verdadeira contemplação gastronômica ou uma experiência que aguçou meus cinco sentidos. Só sei que não é à toa que A Casa do Porco Bar foi o restaurante melhor classificado do Brasil no ranking francês La Liste e o quarto restaurante na lista latinoamericana - Latin America's 50 Best Restaurants. Na lista mundial - The World's 50 Best...
O Juliette bistrô, no terceiro piso do Rio Design Leblon, é um verdadeiro encontro com o mundo. Tem ares franceses mas passeia deliciosamente pelas principais capitais do mundo através de pratos criativos com ingredientes frescos e de fornecedores locais. Além de ser um ambiente gostoso para uma pausa descontraída. Nem parece que estamos num shopping. O bistrô com decoração art decô...
Nunca sei se escrevo nhoque, gnocchi ou inhoque. Só sei que sou apaixonada desde criancinha por esse prato italiano e que agora já sei onde posso encontrar sempre: TUTTO NHOQUE. O nome do restaurante já dispensa explicações, né? Além de ser Tutto Nhoque é Tutto bom, Tutto gostoso! Eu já tinha ido na filial do Jardim Botânico, lugar mais fofo não...
Desculpa, acho que vou discordar com meu título. A banoffee veio pra ficar! Pelo menos a da Nanica, loja inaugurada em dezembro de 2020 num cantinho gostoso do Leblon, no Rio de Janeiro. Encorajados pelo querido Tiago Abravanel, os sócios curitibanos Leonardo Macedo e Tito Barcelos abriram sua primeira loja em São Paulo, em 2018. Tamanho foi o sucesso (foi...
“Encasulado”. Achei que eu tinha inventado esse adjetivo. Minha surpresa veio ao consultar Tio Google e ver que a palavra existe, sim! “Metido em casulo. Enclausurado, isolado.” Tudo isso para contar para você como foi minha experiência na novíssima acomodação do Hotel Parador Cambará do Sul, na Serra Gaúcha. Fui comemorar minhas Bodas de Prata e fiz uma surpresa pro...
Ultimamente ando percorrendo os hotéis do Rio em busca de novas experiências gastronômicas. É assim que a gente faz nas viagens, né? Então já que não estamos viajando, vamos aproveitar as delícias da nossa cidade. Dessa vez fui almoçar no Alloro Al Miramar no térreo do Miramar Hotel na Av. Atlântica, Copacabana. Quem assumiu a cozinha foi o chef italiano...
Era uma quarta-feira ensolarada e mal pude acreditar que aquele lugar onde eu estava pisando que, de um lado havia limões sicilianos, de outro janelas azuis e à frente escadinhas brancas não era uma vila mediterrânea na Europa, era Búzios, era o Vila da Santa Boutique & Spa. Já tive casa em Búzios por muitos anos e costumo ir para...
Que tal um cafezinho? A rede Café Cultura do sul do Barsil acaba de desembarcar no Rio, no Village Mall. A cafeteria mais premiada de Florianópolis, Santa Catarina, só trabalha com grãos 100% arábica selecionados, puros e com torra e origem controladas e altitude de mais de 1000 metros. O sabor é bem mais confortável, ideal para tomar sem adoçar. O...
Quando você pensa em um hotel com vista, certamente deve vir à sua cabeça uma bela praia com o mar infinito, né? Isso porque provavelmente você não conhece o Juma Opera Hotel https://jumaopera.com.br/em Manaus. Tive o prazer de me hospedar nesse charmoso hotel boutique que tem vista para o icônico Teatro Amazonas. Inaugurado em Fevereiro de 2020, a fachada do Juma...